烤魚爐? ,現(xiàn)烤,操作方便。上下加熱管同時加熱,無需翻面,刷油刷醬料,節(jié)省人工。 2.烤魚速度快,干凈衛(wèi)生。預熱烤魚出魚全程控制在7分鐘以內,能源以綠色電能,不用木炭,干凈衛(wèi)生。 3.操作簡單,標準化操作??鞠洳僮髟O計簡單,定時定溫為標準化操作,統(tǒng)一口味提供便利條件。可以預防新手烤魚,手生烤魚效果不佳的情況。 4.無煙烤魚,降低成本。電烤箱烤魚相比傳統(tǒng)碳烤爐烤魚沒有油煙,烤魚成本低。
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