烤魚(yú)爐? ，現(xiàn)烤，操作方便。上下加熱管同時(shí)加熱，無(wú)需翻面，刷油刷醬料，節(jié)省人工。
2.烤魚(yú)速度快，干凈衛(wèi)生。預(yù)熱烤魚(yú)出魚(yú)全程控制在7分鐘以內(nèi)，能源以綠色電能，不用木炭，干凈衛(wèi)生。
3.操作簡(jiǎn)單，標(biāo)準(zhǔn)化操作?？鞠洳僮髟O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，定時(shí)定溫為標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一口味提供便利條件。可以預(yù)防新手烤魚(yú)，手生烤魚(yú)效果不佳的情況。
4.無(wú)煙烤魚(yú)，降低成本。電烤箱烤魚(yú)相比傳統(tǒng)碳烤爐烤魚(yú)沒(méi)有油煙，烤魚(yú)成本低。
