浙江教學實驗設(shè)備提供技術(shù)支持 玉米大米鍋巴擠壓生產(chǎn)線
休閑食品生產(chǎn)線描述:油炸面食生產(chǎn)線以面粉為主要原料,是傳統(tǒng)手工面食的機械化生產(chǎn),采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以各種形狀各異的擠出模型擠出成型,再經(jīng)油炸、調(diào)味制成,不僅保留了手工面食制品脆而不膩的良好口感,更實現(xiàn)了原料、造型的無限創(chuàng)新;本生產(chǎn)線可生產(chǎn)妙脆角、鍋巴、沙拉條、魷魚卷、小麻花造型的油炸面食產(chǎn)品。
休閑膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品
休閑膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用先進的山東東旭亞機械雙螺桿螺旋式擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機均質(zhì)混合后在膨化機內(nèi)受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。
休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯條、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合膨化油炸的整形切斷設(shè)備,通過更換切刀磨具可以實現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷
變性淀粉亦稱改性淀粉,它是指利用物理化學酶的手段米線愛下代質(zhì)。道過分子切斷、重排、氧化或者在淀粉分力入取代基可制得性、加強或具有新的性質(zhì)的淀粉符生物變性淀粉的生產(chǎn)與應(yīng)用已有150多年的歷,但以近二,三十年的發(fā)展最迅速前,發(fā)達國家已不再直接使用原淀粉,在造紙龠品、紡織、醫(yī)藥衛(wèi)生、塑料、水產(chǎn)飼料、油氣開采、機械鑄造、建筑材料和水處理等領(lǐng)域都使用變性淀粉。我國從80年代中期開始加快變性淀粉的生產(chǎn),現(xiàn)在我國的變性淀粉從無到有,從小到大,從少到多已進入高速發(fā)展時期,目前有生產(chǎn)廠150多家,生產(chǎn)能力約35萬t/年,年產(chǎn)量20多萬t。由于淀粉衍生物具有優(yōu)異的性能,在化工生產(chǎn)中,變性淀粉用量越來越大現(xiàn)在已成為一種重要的化工原料,有廣闊的市場前景。
公司生產(chǎn)的設(shè)備經(jīng)由專業(yè)設(shè)計,調(diào)節(jié)了機腔和螺桿結(jié)構(gòu),使變性淀粉的功能實現(xiàn)了多元化,生產(chǎn)出的變性淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域,隨著研究的深入,擠壓機在變性淀粉市場領(lǐng)域中將會發(fā)揮越來越大的作用。該機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)組成。