無土栽培的特點是以人工創(chuàng)造的作物根系生長環(huán)境取代土壤環(huán)境,它不僅能滿足作物對養(yǎng)分,水分,空氣等條件的需要,而且對這些條件要求加以控制調(diào)節(jié),以促進作物更好地生長并獲得較好的營養(yǎng)用于生長平衡。所以無土栽培的作物通常生長發(fā)育良好,產(chǎn)量高,品質(zhì)上乘。
無土栽培脫離了土壤的限制,擴展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間,使得作物可在不毛之地上進行生產(chǎn),發(fā)展前景非常廣泛,目前,幾乎所有的植物工廠,溫室種植等場所均采用無土栽培模式。