C12H22O11·2H2O 378.33 [6138-23-4] 本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子以1，1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖，可分為無水物和二水合物。按無水物計算，含C12H22O11應(yīng)為98.0%～102.0%。 【性狀】本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。 無水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中幾乎不溶。 比旋度 取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每 l ml 中約含 100 mg的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+197°至+201°。
外觀描述:白色粉狀結(jié)晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°C)，溶于熱乙醇
物理參數(shù):熔點:97-99 °C(lit.)
折射率:181 ° (C=7, H2O)
1.13%
2.隨貨出庫單
3.質(zhì)檢報告單。
4.營業(yè)執(zhí)照
5..注冊批件
6 .cde登記
7.2020版質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
